독일에서 즐거운 홈 파티를 위해 호스트가 미리 준비해야 할 것과 지켜야 할 예의

독일에서는 파티로 인해 소음이 발생하는 것에 양해를 구한다는 이웃집의 안내문을 한 달에도 몇 번씩 볼 수 있을 정도로 집에서 사람들과 함께 식사하며 술을 마시는 홈 파티 문화가 발달되어 있습니다. 이에 따라 파티를 주최하는 호스트는 초대된 손님들이 기분 좋게 파티를 즐길 수 있도록 음식부터 청소까지 준비해야 할 것이 많은데요, 이에 따라 호스트는 어떤 자세로 손님을 맞이하고 파티를 주최하기 전 미리 준비해야 할 사항은 무엇이 있는지 알아보았습니다.  

파티가 열리는 시간, 드레스 코드 및 실내에서 신발 착용 여부까지 초대장에 미리 공지

호스트가 파티를 주최하고 사람들을 초대할 때는 가장 먼저 초대장을 전달하게 되는데요, 이 때 초대장에는 파티가 진행되는 시간, 드레스코드에 관한 정보를 정확하게 기재하는 것이 좋습니다. 또한 독일에서는 집안까지 신발을 신고 다니는 사람들이 있는가 하면 그렇지 않은 사람들도 있습니다. 이에 따라 파티 주최자는 손님들에게 집 내부까지 신발을 착용할 수 있는지에 대한 여부를 미리 전달하고 필요한 경우 호스트는 손님용 실내화를 따로 준비해야 합니다. 그러나 초대된 사람들은 호스트가 집 내부에서 신발 착용을 허용했다 하더라도 가능하면 카펫이나 침구류는 신발로 인해 더러워지지 않도록 한편에 놓는 예의를 갖춰야 합니다.

초대할 손님들의 애완동물 및 특정 음식 알레르기에 대한 정보 미리 파악하여 준비

만약 개나 고양이 같은 애완동물을 키우고 있는 호스트라면 애완동물에 거부감이 있거나 알레르기가 있는 손님이 있는지 미리 파악하고 준비해야 합니다. 따라서 손님들에게는 집에 애완동물이 있다는 것을 사전에 공지하고 애완동물을 피해야 하는 손님이 있다면 파티가 열리는 날 만큼은 사람들과 접촉하지 않는 공간으로 애완동물을 잠시 이동시키거나 돌봐 줄 수 있는 지인에게 맡기는 방법을 마련해야 합니다. 한편 특정 음식에 알레르기가 있는 손님이 있다면 호스트는 이들을 위한 음식도 따로 준비해야 합니다.

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파티 중간에 추가 음식 준비할 때는 손님들과 가벼운 대화 나누면서 준비할 것

호스트는 모든 청소와 음식 준비가 완료된 상태에서 손님들을 맞이해야 합니다. 그리고 파티가 시작된 후에는 초대된 사람들이 음식과 음료를 부족하지 않게 먹을 수 있도록 수시로 확인하고 추가 음식을 준비해야 합니다. 그러나 음식 준비에만 너무 몰두하여 손님들과 함께 식사를 하고 대화를 하는 것에 소홀히 하는 것은 좋지 않습니다. 이에 따라 호스트는 파티 중에 손님들과 가벼운 대화를 나누면서 음식과 음료를 준비하는 모습을 보여야 합니다.

손님들이 술을 과하게 마시지 않도록 적절히 통제하고 술과 함께 무알코올 음료도 함께 준비

파티에는 맛있는 음식과 신나는 음악이 항상 준비되어 있지만 그 중에서도 빠질 수 없는 것이 바로 술입니다. 그러나 초대된 사람들이 너무 많은 술을 마시고 통제가 되지 않을 만큼 취하게 된다면 파티를 모두 망칠 수도 있습니다. 이에 따라 호스트는 손님들이 너무 많은 술을 마시지 않도록 적절히 통제하는 역할을 해야 하고 술과 함께 주스, 물, 무알코올 맥주와 같은 다양한 음료를 제공하는 것이 좋습니다.

청소는 파티가 끝나고 모든 손님이 집에 돌아가기 전까지 하지 않는 것이 예의

쾌적하고 깨끗한 공간에서 손님들이 파티를 즐길 수 있게 하는 것 또한 호스트의 몫입니다. 너무 더러워진 공간이 있거나 파티 분위기를 방해하는 것들이 있다면 조금씩 치우는 것은 좋지만 전체적인 청소는 모든 사람이 자리를 떠날 때까지 하지 않는 것이 좋습니다.

작성: sugi

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