오늘은 우리가 사용하는 수돗물, 마시는 물에 대해서 정보를 드리려 합니다. 먼저 현재 리콜이 되고 있는 물에 대한 정보입니다. 지난 3월 말 발표된 미네랄워터 리콜 사항입니다.
- Mineralwasser Eifel-Quelle Classic 0.75l / 유통기한: 09.02.24 13Uhr, bis 09.02.24 16:40 Uhr
- 유리병조각이 남아있어 리콜 됩니다.
- Mineralwasser Berg Quelle Medium Glasflasche 0,75l / 유통기한: 09.03.2023
- 용매제가 남아있어 마셨을 경우, 두통, 설사, 구토를 유발합니다.
본격적으로 물에 대해서 이야기 하겠습니다.
독일에 처음 오시면 물 때문에 고생 많이 하시죠? 그리고 독일 사람들이 수돗물을 아무렇지 않게 마시는 모습을 처음 보시면 깜짝 놀라기도 합니다. 과연 석회가 많이 함유된 수돗물 그냥 마셔도 되는 걸까요?
수십 개의 자료를 찾아보아도 대답은 마셔도 건강에 문제가 없다라고 합니다. 오히려 석회물은 마그네슘과 칼슘을 함유하고 있어 건강에 좋다라는 의견이 있습니다. 흔히들 알고있는 동맥경화증(Arteriosklerose)는 석회물때문이 아니라 노화된 혈관 내에 콜레스테롤이 축적되어 발생하는 것이 일반적입니다.
2018/19년 10,000명을 대상으로 설문조사를 한 결과, 응답자의 84%가 독일 수돗물이 좋음 혹은 아주 좋음으로 대답하였으며, 응답자의 90%가 의심의 여지없이 수돗물을 마실 수 있다라고 대답했습니다. 응답자는 정부의 독일 물 정화시스템을 아주 신뢰하고 있으며, 그 외에도 물을 사서 마시는 비용과 무거운 물을 사야하는 수고로움 때문에 그냥 수돗물을 마신다고 응답했습니다.
하지만 석회물이 무조건 좋은 것만은 아닙니다. 마셔도 건강엔 문제가 없지만, 석회함량에 따라 맛이 달라집니다. 석회가 많은 물은 특히 끓였을 때 맛이 좋지 않아 커피, 차를 마실 때 맛이 좋지 않습니다. 그리고 석회물은 피부와 머리카락에 손상을 줄 수 있습니다.
그래서 유럽은 많은 기초화장품이나 헤어제품, 바디 보습제품들이 많이 있습니다. 석회물로 세안이나 샤워 후 피부가 건조해지거나 피부 트러블이 생기는 경우에는 보습 제품을 꼭 사용하기를 전문가들은 추천합니다. 이미 아토피 질환을 가진 분들이라면 특별히 주의하여 사용하셔야 합니다.
또한 석회물은 커피 머신, 식기세척기, 세탁기 등 물을 사용하는 제품에 손상을 야기시킵니다. 또한 주방과 화장실에 석회 자국이 남아 미리미리 물기를 닦거나 제거하지 않으면 이후에 석회가 굳어 제거하기 힘들어 집니다. 독일에서 정수기는 흔하지 않지만 주방과 욕실에 연수기를 설치하는 경우가 많습니다. 석회가 많은 지역에 사시는 경우라면 연수기를 설치하는 것이 좋습니다.
앞서 석회가 포함된 수돗물을 그냥 마셔도 된다고 말씀드렸지만 석회 이외에 박테리아나 병균 그리고 녹슨 수도관에서 나오는 질산, 납, 구리와 같은 금속 물질이 포함되어 있을 수 있습니다. 최근 지어진 집들이라면 걱정 하실 필요가 없지만 오래된 수도관을 사용 중이시라면 검사를 해보는 것이 좋습니다. 인터넷 검색을 통해 Leitungswasser-Test 를 실시해주는 전문 업체나 아마존 등 온라인 마켓에 파는 테스트 제품을 통해 개인적으로 수돗물의 수질을 체크해 볼 수 있습니다.
마지막으로 전문가들은 영유아 시기에는 수돗물이 적합하지 않다고 조언합니다. 최소 만12개월까지는 분유물이나 이유식을 할 때 이유식적합(Babynahrung geeignet)이라고 적혀진 물을 사용하시는 것이 좋습니다. (예, Babywasser, Volvic)
앞서 말했듯이 수돗물 자체에는 문제가 없지만 노후된 수도관이나 지역에 따라 수질에 문제가 있을 수 있기 때문입니다. 브리타 정수기와 같은 일반적인 필터를 사용하는 것 또한 필터를 자주 교체하지 않으면 필터주변이나 받아놓은 물에 세균번식이 빨리 진행되기 때문에 아이들의 분유물로 사용 할 때는 각별히 주의하셔야 합니다. 연수기를 설치 하신 경우에도 석회만 걸러 주는 것인지 금속물질, 박테리아 등도 제거가 가능 한 제품인지 기능적인 부분을 확인해 보셔야 합니다.
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