독일은 유럽 대륙 중간에 있어서 해외 식문화의 영향을 많이 받았고, 길거리에도 그만큼 외국 식당이 많습니다. 하지만 독일에도 독일 특유의 음식은 얼마든지 있습니다. 독일을 대표하는 음식과 독일에서 시작했지만, 세계적으로 유행하게 된 음식, 그리고 해외 음식이었지만 독일에서 독일화 된 음식 중 가장 인지도가 있는 것을 20가지로 추려보았습니다. 독일만의 음식을 찾고 싶으신 분들께 도움이 되기를 바랍니다.
[plus]독일의 대표 음식 20선
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구텐탁코리아는 독일에 거주하는 한인들이 서로 정보를 공유하는 커뮤니티로, 한국과 독일 간의 뉴스를 한국어로 제공하여 한국사회와 독일사회를 이해할 수 있게 돕고 있습니다.
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Braten에서도 Sauerbraten 은 한국사람 입맛에도 맞을것 같아요. 시큼하면서 달착지근하고 거기에 로트콜까지 맞으니 겨울철에 주로 즐겨먹는 음식중에 하나죠.
네. 의외로 한국에선 인지도가 높지 않지만 독일식 중에 한국인에게 매우 무난한 메뉴인 것 같습니다. ^^
유학생분들이 고추가루 고추장 풀어서 김치 찌게로 대용 한다해서 저도 해봤는데 의외로 맛 있더라고요.