물건 값이 싸고 배송이 빠르다 –> 고객이 많이 온다 –> 판매자가 많아진다 –> 규모가 커지면 더 낮은 가격으로 더 빨리 판매할 수 있다 –> 고객이 많이 온다 –> 판매자가 많아진다 –> …… 이 무한 반복이 아마존의 성장 동력, 플라이휠입니다. 아마존은 창업 7년 차에, 3조의 매출을 올리면서도 1.5조의 순손실을 기록하면서 투자자들의 불만과 시장으로부터는 조만간 파산할 것이라는 위기 속에 있었습니다. 제프 베조스 창업자는 이때, „좋은 기업을 넘어 위대한 기업으로“ 로 유명한 경영학의 그루 짐 콜린스 교수를 회사로 초청해 자문을 구했습니다. 짐 콜린스 교수는 마침 이 때 „플라이 휠“ 효과를 자신의 책에 소개하고 있었습니다. 플라이 휠 효과는 자동차의 기계 장치인 플라이 휠이 처음에 움직이기 위해서는 엄청난 힘이 필요하지만 한번 가속도를 얻으면 스스로 돌아가며 에너지를 저장하고, 스스로 움직이게 됩니다. 이 원리를 기업에 적용하면, 처음에는 움직이는 것조차 힘든 일들을 일관된 방향으로 계속 진행하다 보면 언젠가 스스로 돌아가는 힘을 발휘한다는 이야기 인데요, 이는 올바른 방향성, 사람들의 노력이 누적된 결과라고 합니다. 이 이야기를 듣고, 그 자리에서 제프 베조스 회장은 냅킨에 이후 다음 20년의 비지니스의 기준이 되는 아마존의 성장 동력 원리를 적습니다. 이 성장 동력이 정해진 이후부터는 아마존은 신규 사업과 새로운 방향을 정할 때, 이 성장 휠에 넣어서, 여기에 부합되면 진행, 그렇지 않으면 하지 않는 아주 단순한 판단 기준으로 움직이고 있다고 합니다. 이제 오늘 하루하루 열심히 살아가시는 독일의 개인사업자분들, 자영업사업자 분들에게 묻겠습니다. 여러분의 성장 동력, 플라이 휠은 무엇인가요? 저 역시도 매일 저 만의 플라이 휠의 정의를 다시 내리고, 고민하는 과정을 거치고 있습니다. 단순하지만, 나의 사업의 다음 10년, 20년의 방향성을 담당할 플라이 휠을 여러분의 사업모델에 맞게 고민해 보시고 만들어 보시는 것을 제안합니다. 지금은 매출이 작은 사업체이지만, 작은 골목의 한 모퉁이에 있는 나의 상점이지만, 나만의 플라이 휠을 통해서 성장할 날을 기대하고 꿈 꾸면서요.   글쓴이: 독일 창업 6년차, 구텐탁 코리아를 운영하고 있는 이대표 마케팅 및 비지니스 컨설팅 문의: [email protected] ⓒ 구텐탁코리아(http://www.gutentagkorea.com), 무단전재 및 재배포 금지

구텐탁 코리아에서는 매주 목요일 개인 사업자를 위한 마케팅, 영업 관련 정보를 나누려고 합니다. 많은 관심과 응원 부탁합니다. 개인 사업을 시작할 때 마케팅에 대해서는 가장 나중에 혹은 아예 생각을 안 하는 경우가 많은데요, 아직 수요가 많은 업종의 경우 특별한 마케팅 활동 없이도 오픈 후 장사가 잘 될 수도 있습니다. 하지만 장기적으로 봤을 때 마케팅 활동은 아주 중요합니다. 그 중 가장 기본이 되는 것은 바로 웹사이트입니다. 그리고 사업체의 얼굴이 되는 로고로 빼놓을 수 없죠. 요즘은 워낙 기술이 발전해서 손쉽게 웹사이트, 쇼핑몰 그리고 로고 등을 만들 수 있으나, 처음부터 어려울 것으로 겁을 먹고 시작조차 안 하는 분들 혹은 외주 에이전시에 맡겨버리는 분들도 있습니다 웹사이트를 직접 만들지 않고 에이전시에 맡길 경우 비용도 비싸고, 나중에 에이전시와 관계가 좋지 않아서 에이전시를 바꿀 경우에도 상당히 불편합니다. 최악의 경우 에이전시가 나쁜 마음을 먹고 접속 정보를 주지 않고 연락이 되는 경우도 있습니다. 웹사이트를 외부 에이전시에 맡길 경우 주의할 점 너무 비싸지 않은지 주변 지인에게 꼭 물어보세요. 흔히들 4페이지에 1,000유로, 5페이지에 2,000유로 하는 견적은 상당히 비싼 편에 속합니다. 에이전시와 계약을 맺고 웹사이트 제작, 운영해도 항상 웹사이트의 서버, 관리자 페이지 등의 모든 접속 정보를 가지고 계셔야 합니다. 서버, 웹사이트 구매 등은 모두 자신의 정보로 등록을 해서 나중에 에이전시가 변경이 돼도 나의 회사 웹사이트에는 영향이 없도록 해야 합니다. 일반 회사 홈페이지를 만들 경우 Website erstellen 으로 구글 검색을 하면 많은 제공 업체들이 나옵니다. 각 제공 업체마다 몇 가지 차이점은 있으나, 대부분 제공하는 기능과 가격은 비슷합니다. 일반 기업 홈페이지는 도메인, 웹사이트 포함 1년 가격이 약 150~200유로 수준입니다. 즉 월 20유로가 안 되는 수준이기 때문에 에이전시에 맡기는 것보다는 아주 저렴합니다. 직접 만들 경우 내가 정보를 바꾸고 싶을 때 편하게 바꿀 수 있습니다. 에이전시와 일할 경우 이미지 하나 바꾸는데도 몇 십유로가 들 수도 있습니다. 개인이 직접 만들고 운영하는 홈페이지 프로그램의 수준이 크게 어렵지 않습니다. 몇 번 테스트 해 보면 쉽게 익힐 수 있을 정도로 직관적입니다. 독일의 경우 웹사이트를 완료 후, 사이트 하단에 데이터 운영 및 Impressum정보를 꼭 제공해야 합니다. 가장 좋은 방법은 경쟁 업체 혹은 비슷한 업종의 독일 웹사이트를 참고하면 됩니다.   쇼핑몰을 만들 경우 에이전시를 통해서 쇼핑몰을 만들 경우 부르는 게 값입니다. 그리고 결제 모듈(신용카드, 페이팔, 은행 연동) 등 결제 모듈이 하나 추가 될 때마다 많은 돈이 들어갑니다. 웹사이트 모듈을 제공하는 모든 회사들은 쇼핑몰 옵션도 제공하고 있습니다. 쇼핑몰을 모듈을 통해서 만들 경우 비용은 도메인 포함 1년에 약 300유로 정도 합니다. 즉 월에 30유로 수준으로 나의 쇼핑몰을 만들 수 있습니다.   로고 만들 때 구글에 로고 디자인을 검색하면 다양한 플랏폼이 나옵니다. 몇 개를 테스트 해 보시면, 회사 이름 입력, 슬로건 입력, 로고를 텍스트 중심으로 할지, 아이콘 중심으로 할지, 등이 나오고, 세부 페이지에 가서 글자 크기, 아이콘이 색깔 등을 변경할 수 있습니다. 완성이 되면 30~40유로를 지불하면 다양한 크기, 파일 종류의 로고를 다운 받을 수 있습니다. 로고는 회사 명칭과 방향성만 있다면 쉽게 만들 수 있습니다. 잘 만들어지 로고를 회사 운영과 마케팅에 활용할 경우 브랜드 이미지를 극대화 할 수 있습니다.   오늘은 첫 시간으로 여기까지 하겠습니다. 개인 사업 하시는 분들이 모두 마케팅 전문가가 되도록 열심히 정보 나누겠습니다.

  구텐탁코리아는 힘든 시간이지만 희망을 품고 땀 흘리시는 모든 자영업 개인 사업하시는 분들을 응원합니다. 한 분에게라도 도움이 되고자, 귀한 경험을 나눠 주신 한인 교민분의 사연을 공유합니다. 사연 공유 감사드리며, 다른 분들에게 많은 도움이 되기를 바라봅니다.     안녕하세요. 저희는 라이프치히에서 올해 1월부터 작은 레스토랑을 운영하고 있는 초보 사업자입니다. 코로나로 인해 힘든 시기들 어떻게 타개책을 마련하고 계신지요.   저희는 작년 11월 말 경부터 사업체를 인수하여 2개월 반 정도 청소만(!) 하다가 늦게 영업을 시작했는데요. 코로나로 인해 바뀐 여러 허가방식과 행정절차들을 겪느라 몇 개월 힘 뺀 경험이 있어 간략하게나마 경험을 공유해보고자 글을 남겨봅니다.   이번 글은 레스토랑을 인수하면서부터 오픈까지 있었던 일들을 담아보겠습니다.   가장 많이 받는 질문이 “왜 하필이면 이렇게 어려운 시기에 한인 식당을 열었는지”에 대한 내용이었습니다. 저희는 2020년 초 기존에 운영 중이던 레스토랑 주인과 연락하여 2021년 중순에 인수하는 것으로 합의 가계약을 맺고 있었던 상황이었습니다.   Aberu.Go/shutterstock.com   그런데 코로나가 크게 터지면서 기존 주인은 일찍 한국으로 귀국하길 원했고 저희도 이미 인수할 가계이니 시기를 조정하여 11월 말에 최종인도 받게 되었지요. 11월 이전까지 진행되었던 일들을 보면, 사업자등록을 우선 암트에 가서 받고 그 외 전주인과 시설양도계약을 체결했습니다. 이 과정에서 건물주와 별도로 연락을 취해 가게임대 계약서를 받았고, 그 내용들도 확인했죠.   사업자 등록은 지역 내 암트에서 진행했는데 추가 서류로 행정법원과 세무서 등에서 재정 관련 서류 및 파산 시 채무에 관한 서류 등을 받았습니다. 사업자 등록은 대면으로 했지만 그 외의 서류들은 비대면으로 진행되었기에 전화와 우편, 이메일 등으로 연락하여 받았구요. 지금 생각해보면 그나마 사업자 등록은 제일 간단한 일이었네요.   가게를 인수하기로 한 날 건물관리회사에서 나온 관리자와 함께 가계 내를 하나하나 체크했고, 그 중에 수리가 필요한 부분들을 체크했습니다. 겉으로는 운영되는 가게였지만 워낙 관리를 안한지라, 수도관부터 창문, 정문 및 후문, 화장실 문 등을 다 수리 요청했죠. 남자화장실 소변기는 아예 배수가 안되는 지경이었구요. 한번은 청소하다가 파이프가 터져서 저녁에 관리자를 급히 호출한 적도 있었네요.   연말연시에 워낙 일을 잘 안하는 독일사람들이라 한참 걸려서 수도관과 화장실을 수리받긴 했지만 그 외의 수리부분은 한참 남았네요. 일반적으로 건물유지보수에 관한 항목들은 인수 할 당시 체크할 수도 있지만, 인수 받은 후 2주 내에 건물관리회사에 별도로 신청하면 추가적으로 조치를 취해줍니다.   저희같은 경우는 건물에서 거의 정상인게 없는 상태였으니 쉴틈없이 관리인에게 연락했구요. 그나마 친절하게 대해줘서 지금까지 절차는 나름 제대로 밟고 있습니다.   가게인수에 관심이 많으신 듯하여 추가 팁을 드리자면 건물 훼손이나 손상부분에 대해선 최대한 빨리 체크하시고 관리회사에 연락을 주시면 좋습니다!   저희야 관리인이 함께 보면서 화를낼 정도였으니, 더 설명을 안해도 되겠죠.   인수받을 때 중점적으로 본 부분이 환풍기였습니다. 독일 레스토랑에선 환풍시설이 필수이기 때문에 잘 작동되는지가 관건이었는데, 전주인은 한번도 성능검사나 체크를 받은적 없다고 하더라구요. 그래서 이 부분도 저희가 인수 후에 사용가능여부를 체크하고 손본 상태입니다.   그런데 더 관심있게 봐야할 부분이 있습니다. 기름처리기, 즉 하수처리에서 기름을 제거하는 기계가 잘 작동하는지는 꼭 확인해야 합니다. 현행법상 5년마다 점검을 받고 성능검사표를 제출하도록 되어 있는데, 역시 전주인은 관련하여 한장의 서류도 주지 않았고 저희가 별도 업체를 찾아 점검을 받았습니다. 기름처리기는 레스토랑 규모에 따라 다르지만 1~3개월에 한번 청소하도록 되어 있으니 그거도 확인해야 하구요. 점검비용과 기름청소까지 해서 한 2~300유로가 들었네요 . 음식조리를 위해선 환풍기와 기름제거기가 꼭! 필요하니 인수에 관심있으신 분들은 확인하세요!   그 다음이 냉장고네요. 냉장고는 자체적으로 갖고 있는 냉장고와 임대받은 냉장고가 있었습니다. 자체적으로 쓰고 있던 냉장고는. 네. 그냥 대부분 버렸습니다. 냉동고에선 빙하시대 맘모스를 캐내듯이 얼은 삼겹살이 얼음에서 나오더라구요. 에너지효율 생각해서 조금 돈 더 주더라도 오래 쓸 수 있는 제품으로 골라서 사용하고 있는 중입니다. 임대냉장고는 맥주회사와 음료회사 두 군데에서 받은 것을 사용하고 있습니다. 그 중 맥주냉장고엔 어떤 음료를 채워도 제한을 두진 않는데, 음료회사에선 자사제품을 한 20~30%는 채우길 원하더라구요. 큰 부담은 아니니 그렇게 하기로 하고 사용하고 있습니다. 임대냉장고 계약에선 원래 냉장고가격과 감가상각된 가격이 명시된 계약서를 받게 되는데, 싸인 전에 냉장고에 망가진 부분 있는지 꼭 확인해야 합니다.  가게 인수할 때, 수입도 중요하고 위치도 중요하지만. 제일 중요한 건 위생상태! 라는걸 꼭 말씀드리고 싶네요. 모두 힘내시고 건강하세요!   *글쓴이: 라이프치히에서 유학생활과 함께 외식업에 발을 들여놓으신 교민 Dr. Chang

  코로나로 힘든 시간, 구텐탁코리아에서는 자영업을 하시는 분들에게 힘을 드리고자 여러 가지 기획 기사를 작성하고 있습니다. 미용실, 함부르크 카페에 이어서 이번에는 한국분이 힘든 시간에도 열심히 영업하시는 카페 이야기를, 카페 운영자분이 직접 적으실 글로 공유를 합니다. 특히 이분들은 한국에서 카페 운영 경험이 없는 분들이 독일에서 모든 것을 몸으로 배우면서 운영을 하고 계십니다. 독일의 모든 자영업 하시는 분들, 이 시간 잘 이겨내시기를 응원합니다.   ***   안녕하세요, 어려운 시기에 모두 애쓰십니다. 저와 남편은 프라이부르크(바템뷔어템베르크 주)에서 한국전통상품과 카페를 1년째 운영중입니다. 거의 외국인(80% 이상) 상대로 하고 있습니다.  한국에서 장사해본 적이 없는 부부가 처음 이런 일을 해보니 쉽지는 않습니다. 생각보다 케이팝을 좋아하는 외국 손님들이 많으셔서 그 덕을 조금 보고 있습니다. 저희 카페는 테이크아웃이 허용되기 때문에 얼마 전 문을 다시 열었습니다. 가게 위치가 시내에 있고 주로 관광객들 상대이기 때문에 당연히 매출에 지장이 크지만 그사이 단골 손님드이 생겨서 근근이 살아가고 있습니다. 상품은 click & collect 방식으로 온라인주문 (Dm이나 전화, 이메일) 후, 상품은 직접 매장에서 수령하는 방식으로 하고 있습니다. 하루가 다르게 정보가 바뀌기 때문에 저도 이 소식을 얼마 전 발견하고 바로 서비스 방법을 바꾸었습니다. 사실 이런 방식이 얼마나 통할까 의문이 좀 들지만 뭐든 가만히 있다고 해결되는 건 아니니까요. 12월 코로나힐페 지원금은 아직 받지 못했고 테이크아웃일 경우 브리징힐페 지원금을 받지 못하는 건 아닐까 하는 의문도 있고 아무리 관련 글을 찾아봐도 속 시원한 기사는 찾지 못했습니다. 열어야 하나 말아야 하나 여러 고민 끝에 열고 있습니다.     처음에는 식당을 고민하고 자리까지 알아보고 부엌 견적까지 받았는데 가게주인의 연락이 없었습니다. 목이 좋은 편은 아니었지만, 월세도 비교적 저렴했으나 너무나 예의없이 연락 두절로 사실 망연자실했고 그 후 알아본 현재의 자리는 이중계약 비슷하게 1년을 기다려야 했습니다. (많은 분도 말할 수 없이 이러저러한 고생을 하셨지요) 자세한 과정은 생략하고 결론은 음식점을 하지 않은 것을 천만다행이라고 생각했습니다. 음식 사업 관련은 쉽게 덤벼들 분야가 절대 아닌 거 같습니다.  가장 큰 문제는 역량의 문제라고 생각합니다. 그래도 제 주위에 음식점을 하고 싶어 하는 분들이 있으셔서 이런저런 아이디어를 드리고 이곳에도 한국음식점이 어서 열리길 바라고 있습니다. 저도 급변하는 시기에 앞으로 코로나 이후를 위해 사업 관련 책도 보고 인터넷도 뒤적여보다가, 유튜브 신사임당이나 김미경티비, 음식점 사장님,  까페채널, 구텐탁코리아 뉴스 등 기타 채널을 보면서 많이 배우고 있어요. 포스트 코로나 시대에는 밀키트 분야도 전망이 좋은 것 같아요. 저는 특성상 카페라서 음식의 한계가 있어서 도전은 못 하는 거지만 반조리식품도 앞으로 시기에 괜찮은 분야라고 생각되네요. 한국의 일부 음식점들이 이런 방식으로 매출을 올리고 있다고 하네요. 가게 준비 부터 지금 운영하는 현재, 저는 조금 화병이 날 거 같은 날도 있었습니다. 그래도 화병 나 봣자 지금 상태에서 아무것도 바뀌는 게 없이 고스란히 저만 손해이니 다시 오뚜기처럼 다음날 버티러 나가봅니다. 특별히 개인주의로 살아가야겠다는 생각은 독일에서 하지 않았지만 조금 삭막해져 가는 세상이 되어 가는 듯해서 글을 올려봅니다. 그래도 무언가 도움이 될 수 있다면 한국인들을 돕는 일을 하고 싶다고 생각을 합니다. 독일에서 짧지만 경험한 몇 가지 일들이 있는데 차차 사간이 허락하에 글을 올려보겠습니다.  나중에는 중국인들 사이에서 한국 가게 살아남기 이야기를 조금 써보겠습니다. 모두 힘내시라는 말 대신 오늘도 잘 견디셨다고 말씀드리고 싶습니다..   컨디션 조절 잘하시고 마음 잘 다스리시길 바라겠습니다. 이번 주도 잘 견뎌보아요!   ⓒ 구텐탁코리아(http://www.gutentagkorea.com), 무단전재 및 재배포 금지  

코로나때문에 창업의 숫자가 좀 줄어들긴 했지만 직장생활하는 사람들에게는 내 사업을 해 보고 싶은 마음은 항상 가지고 있는 로망입니다. 이 게시판에서는 독일에서 창업을 할 때 무엇을 조심해야 하고, 고민해야 하고, 또 이미 사업을 운영중 이신 분들에게는 사업에 도움이 되는 전략 수립, 마케팅 방법 등에 대해서 나눠보려고 합니다. 여러분들도 마음껏 여러분들의 경험, 의견을 나눠주세요 ^^